Mini Christmas Pud’s – Country Life Experiment

Mini Christmas Pud’s – Country Life Experiment

Dezember 19, 2016 0 Von admin

Κάθε Δεκέμβριο το χωριό μας έχει την ετήσια Χριστουγεννιάτικη βραδιά με τα κάλαντα στην αίθουσα. Είναι μια ευκαιρία για όλη την κοινότητα να μαζευτεί και να γιορτάσει το τέλος του χρόνου και την περίοδο των Χριστουγέννων. Η βραδιά ξεκινά με ένα κοινό γεύμα. Κάθε οικογένεια φέρνει μαζί ένα ή δύο πιάτα φαγητό για να μοιραστούμε, και τρώμε μαζί, όρθιοι και συζητώντας, ενώ τα παιδιά αρπάζουν τα καλύτερα κομμάτια πριν εξαφανιστούν έξω για να τρέξουν.

Μετά το δείπνο, βγαίνουν καρέκλες και μοιράζονται τα κάλαντα. Παιδιά και μεγάλοι αρπάζουν τις κιθάρες τους και άλλα όργανα και όλη η κοινότητα τραγουδάει μαζί τα υπέροχα παλιά χριστουγεννιάτικα τραγούδια. Όταν φτάσαμε για πρώτη φορά στο αγρόκτημα πριν από πέντε χρόνια, πήγαμε στα κάλαντα και καθίσαμε στο πίσω μέρος. Αναρωτήθηκα αν ή πότε θα αρχίζαμε να νιώθουμε ότι ανήκουμε στην κοινότητα. Από τότε και οι CB και η Hannah έχουν ενταχθεί στους μουσικούς, και φέτος έκανα και εγώ. Ίσως αρχίσουμε να εγκαθιστούμε.

Η Meg ανακοίνωσε ότι αυτή και η Hannah επρόκειτο να φτιάξουν μίνι χριστουγεννιάτικες πουτίκες για τα κάλαντα φέτος. Έτσι το πρώτο πράγμα το πρωί του Σαββάτου, σηκώθηκαν και μαγείρευαν. Βασίσανε τη συνταγή τους σε αυτή τη συνταγή με φέτες σοκολάτας weet bix, μόνο που κάνανε το μείγμα σε μπάλες και έριξαν λίγη λευκή σοκολάτα από πάνω. Την Κυριακή το βράδυ, σέρβιραν με περηφάνια ένα πιάτο με μίνι χριστουγεννιάτικα πουτί για να δοκιμάσει η κοινότητα. Δεν πήραμε κανένα σπίτι στο τέλος της νύχτας, οπότε λέω τη συνταγή επιτυχημένη.

Αν θέλετε μια εύκολη χριστουγεννιάτικη συνταγή μαγειρικής για τα παιδιά, αυτή είναι για εσάς! Τα παιδιά του δημοτικού μπορούν εύκολα να το φτιάξουν χωρίς καμία βοήθεια, ενώ υπάρχουν πολλά για τα μικρότερα παιδιά να «βοηθήσουν».

Μίνι χριστουγεννιάτικες πουτί

Συγγραφέας:

Εξυπηρετεί: 40

Συστατικά

  • 9 Weet-bix (θρυμματισμένο)
  • 1½ c αποξηραμένη καρύδα
  • ¼ γ κακάο
  • 100 γρ τσιπς (προαιρετικά)
  • λίγες σταγόνες απόσταγμα μέντας
  • 1 x 400 g συμπυκνωμένο γάλα
  • 125 γρ βούτυρο
  • 100 γρ λευκή σοκολάτα
  • Μερικά κόκκινα και πράσινα φίδια ζελέ (ή παρόμοια)

Μέθοδος

  1. Τοποθετήστε το Weet-bix, την καρύδα, το κακάο και τα τσιπς σε ένα μπολ.
  2. Λιώνουμε το βούτυρο.
  3. Ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα, το βούτυρο και το άρωμα μέντας στο μπολ.
  4. Δουλέψτε γρήγορα για να εξασφαλίσετε ότι όλα τα συστατικά ενώνονται
  5. Τυλίξτε τα κουταλάκια του γλυκού από το μείγμα σε μικρά μπαλάκια και τα βάζετε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
  6. Όταν έχει γίνει ρολό όλο το μείγμα, βάζετε το ταψί στο ψυγείο για μία ώρα.
  7. Κόψτε τα κόκκινα και πράσινα ζελέ φίδια σε μικρά κομμάτια.
  8. Σπάμε τη λευκή σοκολάτα σε κομμάτια και τη βάζουμε σε μια κανάτα που αντέχει στους φούρνους μικροκυμάτων.
  9. Λιώστε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύοντας συχνά μέχρι να γίνει λεία.
  10. Χρησιμοποιήστε δύο κουταλάκια του γλυκού για να περιχύσετε λίγη λευκή σοκολάτα πάνω από κάθε μικρή μπάλα.
  11. Όσο η λευκή σοκολάτα είναι ακόμα λιωμένη, τοποθετήστε ένα κομμάτι κόκκινο ζελέ γλειφιτζούρι και δύο κομμάτια πράσινο ζελέ γλειφιτζούρι, από πάνω.

3.5.3217

Με τα κάλαντα του χωριού να έχουν τελειώσει για άλλη μια χρονιά, σκέφτομαι τι θέλουμε να μαγειρέψουμε και να σερβίρουμε το Σαββατοκύριακο των Χριστουγέννων. Η Meg με ενημέρωσε ότι πρόκειται να μαζέψει άλλη μια παρτίδα από τα μίνι χριστουγεννιάτικα πουτί της για την ίδια μέρα. Για έλα!

Τα παιδιά σας αρέσει να ψήνουν; Τι μαγειρεύετε αυτά τα Χριστούγεννα;